J 25 ( 30 mai) quiche maison aux courgettes

Ce midi quiche maison salade yaourt

Ce soir gâteau choco framboises délicieux !! 6pp

J 24 ( 29 mai) CROQUE TOFOU CHEVRE EPINARDS -

ce midi un croque tofou (5pp) / salade / semoule (5pp)
vite fait , bien fait.

ce soir, repas entre amis!

J 23 ( 28 mai) GRATIN DE SAUMON AUX PDT / SALADE - GRATIN DE PATES AU SAUMON

voici une recette de Rachel (bloggeuse ww), elle est dans mon four en train de chauffer, je vous mets la photo ce soir!

pour 4 pers
8 pp / pers

-200 g de saumon fumé
-600 g de pomme de terre (poids épluché)
- 20 cl de crème fraiche 5 %
-10 cl de lait écrémé
- 1 c à s d'aneth
- 2 c à s de parmesan

Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles très fines (mandoline dans l'idéal).
Dans un plat à gratin, alterner des rondelles de pomme de terre, du saumon fumé, des pommes de terre, du saumon et terminer par des pommes de terre.
Mélanger le lait avec la crème et l'ajouter sur le gratin.
Parsemer de parmesan et d'aneth. Poivrer.
Mettre au four environ 1 h à 175 ° si les pommes de terre sont crues

bon appétit!

et merci encore à Rachel

c'est une tuerie!! trop bon!

ce sera une journée gratin: ce soir, gratin de pâtes au saumon, c'est tout aussi bon!

J 22 ( 27 mai) STEAK SAUCE AU POIVRE PDT - SOUPE / PATES / ANANAS

bon, le we est passé par là et les photos ont manqué.

Pas grave. Alors pour ce midi: pamplemousse / steak sauce au poivre, pdt / île flottante ww

 

 ce soir: soupe royco (il fallait que je me cale l'estomac!) salade / pâtes /ananas.

 

demain : gratin de pdt et saumon, recette de Rachel, ça a l'air trop bon!

J 18 ( 23 mai) FILET MIGNON DE PORC AU CARAMEL RIZ - pâtes chèvre salade

pour ce midi: vite fait aussi.
filet mignon de porc au miel tomates et riz (100gr) 6pp
yaourt sucré maison 2pp

j'ai mis le filet de porc au four avec une cuillérée de miel dessus + tomates pelées et hop le tour est joué!

Ce soir: Pâtes chèvre salade olives noires

RECETTE DE LA VERRINE CHOCO ET FRAMBOISES

POUR 6 VERRINES - 2,5pp / pers.

J'ai pris 1 sachet de crème & flan pâtissier de la marque impérial (il n'y a pas de sucre) .5pp
600ml de lait 7pp
20gr de sucre en poudre stévia 2pp
des framboises 0pp
90gr de coulis de framboises (15gr par verrine 0pp )

délayez 1 sachet dans 300ml de lait froid - laissez reposer 6mn
versez ce mélange dans 300ml de lait bouillant, ajoutez le sucre
fouettez et laissez bouillir pendant 2mn sans cesser de remuer
laissez refroidir

déposez 15gr de coulis au fond de chaque verrine et quelques framboises
ajoutez la crème au chocolat

laissez refroidir puis... régalez-vous!

J17 (22 mai) Escalope de Dinde , champignons béchamel & pâtes - Pâtes tofinette

Ce midi, j'avais envie d'une escalope à la crème et champignons.

pas de chance , je n'avais plus de crème, j'ai donc pris un sachet de sauce béchamel wetwet que j'avais dans le placard et hop! le tour était joué! le tout pour 9pp

Je me suis repris un petit dessert choco - framboises... c'est vraiment trop bon! allez y, goûter le , c'est très vite fait et cela vaut le détour!

vite fait bien fait ce soir! pas eu le temps en revenant du solfège!

reste de pâtes + tofinette comté et cumin (c'est super bon!)

et un flan choco-framboises

le tout pour 13pp

serais-je en thérapie chocolat?...

J 16 ( 21 mai) GRINIOC CHEVRE MIEL HARICOTS VERTS - PATES SURIMI POIVRONS

ce soir red meal! pâtes - poivrons - surimi - mayo 8pp
super bon!

ensuite flan pâtissier marque impérial ( ils ne sont pas sucrés à l'origine, on met ce que l'on veut en sucre!)
le flan avec framboises 3pp: c'est trop bon!

 ce midi: vite fait: haricots verts + Grinioc chèvre miel + 4 noix de cajou 8pp
en dessert un yaourt arôme banane sucré 2pp

Je craque: j'ai adoré ce dessert. quand on mange moins sucré et moins de chocolat, tout devient plus intense!

 

J15 ( 20 mai) Steak pdt - Omelette courgettes

Ce midi, pas trop d'inspiration, repas basique! Mais je me préparerai bien une bonne collation!

En tout cas ce midi: tomate - asperge - olives noires: 1pp
Steak - pdt - philadelphia - 8pp
Flan vanille & framboises 2pp

pour la collation, je vais voir!

finalement pas de collation mais repos!

Pour ce soir, j'ai improvisé une omelette avec:
 courgettes champignons 1 tranche de fromage croque 100gr de pdt pour 5pp: c'était délicieux! je me suis régalée!

ensuite mousse au chocolat & poire avec une gaufrette au chocolat pour 2pp: décidément j'adore le chocolat!!!!!

Mes petits coups de coeur sucrés ...

 Biscuits aux amandes

 Cupcake framboises

 Flan vanille & framboises

Porridge & banane

Mousse au chocolat

Millas aux pommes

 

Ces douceurs m'ont régalée

J 14 ( 19 mai) HACHIS CAMARGUAIS - PANINI

pour ce midi c'est hachis camarguais. je vous mets les photos tout à l'heure!

me voilà avec la photo. ce dimanche dessert plaisir: un yaourt maison , une boule de glace et des fraises ( j'avais oublié que la boule faisais 2pp, je croyais qu'elle en faisait 1, pas grave! c'est fait)

ce soir... panini au chèvre !

miam miam!

Alors ce soir: Panini au fromage 7pp ( panini + 2tranches de fromage croque) + salade & en dessert Mousse au chocolat accompagnée de fraises 1pp

sans oublier le délicieux goûter: un milla aux pommes pour 4pp! c'est un délice et très vite fait!

à demain!

 

J 13 ( 18 mai) Pâtes au chorizo - pizza

Ce we je cuisine et je gère les repas entre amis (enfin j'essaie! )

samedi: Pâtes au chorizo - recette dans le nouveau magazine ww 11pp DELICIEUX!!

en dessert... un gâteau de chez mon patissier préféré ( pas du tout ww) 15 pp

 

le soir j'ai pris une part de pizza avec de la salade et une barre ww à 2pp dans la soirée.

 

 



J12 (17 mai) Epinards croque tofou - pizza maison dessert ww

Le midi, cuisine rapide: pas trop de temps! donc épinards du congèl + croque tofou et flan vanille framboises.

le soir nous avions des invités. j'ai donc préparé des carottes et un fromage blanc avec du curry pour l'apéritif + 1 part de pizza maison à la fêta (recette ww) + dessert du dernier magazine ww 4pp

1 boule glace vanille + caramel + 1 gaufrette au chocolat + banane: délicieux!

Je n'ai pris que 5 pp dans ma réserve!! trop fière.

J 11 (16 mai) galette de céréale + flan

arrivée du travail tardivement, je m'improvise un petit plat: galette + salade + flan.

 



le goûter sera sympa: mousse au chocolat ww que j'ai divisée en 4 au lieu de 2 et j'y ai ajouté 2 blancs d'oeufs pour donner du volume ( conseil de l'animatrice!) 1pp par verrine.

ce soir... euh là je vais aller préparer... je ne sais quoi. je vous dis cela tout à l'heure

après quelques préparations voici le repas improvisé: Orecchiette au parmesan & courgettes 7,5pp + yaourt maison arôme banane 1pp

J 10 ( 15 mai) Bilan.. -1,6kg! Belle récompense!

belle récompense, 1,6kg parti!
alors je continue:

ce midi 9pp salade concombre tomate + quiche + flan

et le soir, un menu express car je sors:
pâtes aux blettes et graines de tournesol 9pp

J9 (14 mai) salade de riz - tarte au poivron

ce midi pamplemousse + salade de Riz 6pp + flan 2pp

et le soir: quiche maison au poivron 8pp + flan 2pp

J8 ( 13 mai) galette céréale - omelette aux pdt

bilan mercredi en réunion...

je continue mes petits plats: pamplemousse +galette céréale + flan ce midi 9pp en tout

et ce soir omelette pdt + yaourt maison 6pp

J7 ( 12 mai) Salade poulet - pain pita

ce midi petite salade avec du poulet 7pp et flan framboise

et ce soir sandwich avec pain pita 7pp fromage blanc fraises sucre 2pp

je me régale de jour en jour! et je perds du poids. elle est pas belle la vie!

J6 ( 11 mai) NOUVEAU PETIT DEJ galette céréales chèvre miel et le soir ...crêperie!

ce matin j'ai testé un nouveau petit dej: 2CS d'avoine, 1CS de blè 200ml de lait 5pp ( faire cuire 10mn et servir avec une banane)

ce midi galette sur salade 7pp et un flan vanille avec framboises
et le soir crêpe au fromage et noix!

J5 (10 mai) salade de pâtes - panini

ce midi , délicieuse salade de pâtes 7pp

et ce soir ... panini 11pp trop bon!

 entre temps petite collation 2pp flan vanille aux framboises

J4 (9 mai) salade de pâtes - quiche maison

déjà le 4ème jour et le coeur y est toujours: c'est bon signe.
ce midi petite salade de pâtes 9pp + sojasun

collation: cupcake framboise 3pp (toujours des bentos de july )

et le soir quiche maison 5pp